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Tienes que llevarlos al veterinario. Un gato con diarrea ocasional tras 24 horas sin comida tienen que mejorar, si persiste puede ser algo grave por no hablar de la deshidratacion que pueden padecer si continúan así.
En cuanto al tema del arenero es normal que si tienen diarrea, estreñimiento o infección de orina dejen de hacerlo en el cajón ya que relacionan el dolor ocasionado por su dolencia con el arenero.
Que lo vea cuanto antes el veterinario para descartar parásitos u otra dolencia mas seria.