zortekento

Me encanta cocinar, pero como paso mucho tiempo sola, no me esmero tanto como cuando puedo compartir la mesa con mi marido, o con nuestros amigos. Comer solo no es lo mismo, ¿verdad?.

Hoy era una ocasión perfecta, para hacer platos de una de las cocinas que más me gusta, la oriental.

Y quiero compartirlo con vosotros...




Estos son unos chow mein con gambas y verduras




Esto es pollo con verduras en salsa de curry y coco




además, lo acompañamos con arroz pilaf aromatico y unos rollos chinos con verduras, chutney de mango y salsa oelek, pappadums y vino shunji.

de postre, piña mango y lychees...

Como me gusta tanto la cocina, espero que me enseñeis vuestros platos en la mesa, y conteis los secretillos de cocina, que me interesa un montón aprender...

Victoria

Menos mal que ya he cenado,porque sino estaria lamiendo la pantalla ¡¡¡¡que buena pinta tiene esto¡¡¡¡¡Yo tambien soy bastante cocinilla y ahora que estoy en casa y no voy a trabajar,en mi casa estan engordando todos,los voy a poner a dieta.Hoy ha sido un dia especial pues hemos conocido a la pareja de mi hijo y han venido a comer todos mis hijos con sus respectivas y mi nieta.El menú ha sido:Langostinos al wisky,patatas rellenas con paté de javalí y trenzas de solomillo con queso y almendras y de postre hojaldre de fresas y plátano.Les ha gustado mucho a todos,o eso me han dicho,igual era para quedar bien con la suegra.....jajaja

zortekento

la verdad es que Arguiñano tiene mucha razón cuando dice que comer es lo mejor que se puede hacer con los pantalones puestos!!!!

¿verdad que cuando eres 'cocinitas' es el mejor placer, cocinar para compartir con alguien: familia, amigos, pareja????... yo sola salgo del paso, pero cuando estoy acompañada, es un placer cocinar para los demás, agradar y pasar un buen rato...

Bueno, bueno, bueno, Victoria, vete buscándote una cámara de fotos para cuando hagas tus platillos, porque aunque no te lo creas, jamás de las jamases he oido los platos que mencionas, pero suena de maravilla... y yo siempre quiero aprender... hay tantos platos ricos por hacer, y tan distintos... y siempre caemos en la monotonía del sota, caballo y rey!!!

venga, hay que aprender!!!! voy a buscar por internet tus recetas, que me ha picado la curiosidad...

Shakiracobi

Con lo que me gusta la comida oriental, gracias por la invitación

zortekento

bueno, bueno...sí,las suegras vascas cocinan muy bien ¡cocina vasca!...mira, me salen todavia por las orejas los pimientos choriceros del martes. esto no es coña: porrusalda...con pimiento choricero!!!!...bacalao...con pimiento choricero...!...callos...como no??? con pimiento choricero!!!!...como a su niño le gusta, pues a callar y cagar rojo luego!!!

la italiana, otra cocina que me encanta por la versatilidad y la libertad que da...

he tenido la suerte, por tema de curro de conocer de primera mano muchas distintas cocinas del mundo, y preguntando, ayudada por libros y por lo que he comido de ellas, algunas, como la oriental, y más la italiana dan un montón de libertad para 'experimentar' y variar las recetas...

os seguiré mandando fotos...de cuando me lo curro, claro!!!!!!

zortekento

lo que siento es que sean solo fotos!!!!!!

kolotorso

Puf! que hambre..... y yo recien llegadita de viaje sin probar bocado....esto no se haceeeee!!!

kolotorso

Jejeje comida no tendre en la nevera, pero las latitas, pienso, malta, chuches... esperan por toda la casa

Javier

MMMMMMMMMMMMMMMMMM Delicioso!
Presentación: 10
Yo no tengo ni idea de cocina. Un día qué no estava mi madre quisé freïr un huevo y... al segundo huevo qué fué a la basura llamé a la vecina para qué me lo hiciera.

Javier

Telepizza al canto!
Intentare aprender de hacer un plato, solo para emergéncias.