Alguien sabe hacer tarta de nata y fresas?

Una vez comí una: bizcocho jugoso de zumo de fresa, relleno en la mitad con nata, envuelto entero con nata y por la parte de arriba fresas…

cada vez que lo recuerdo se me hace la boca agua… me comería una entera…

alguien sabe hacer algo así???

A ver no soy muy buena con los postres, porque no me gusta ni el dulce, ni el chocolate, perdón.
Cojes un bizcocho, vale el que está en el post y si puedes abrirlo en tres trozos mejor. Se hace un almibar , y con ello se empapa la primera capa de bizcocho. Tambien se le puede echar algún licor (43, marrasquino, alguno de naranja). Luego pones una capa de nata montada, pero ojo bien dura, despues otra de bizcocho y vuelta a empezar. La última de bizcocho pero como es el final el almibar va por dentro. Por encima y por los lados, una buena capa de nata y las fresas de adorno por encima, cortadas a la mitad.
Tambien se puede hacer con trocitos de fresa mezclados con la nata, pero da problemas ya que la fresa tiene mucha agua y estropea la nata.
Por encima se echa una capa de gelatina neutra, que es eso que llevan los pasteles, y queda brillante y bonito.
Espero que te valga