Tiramisuuuu

Le pongo mi receta de tiramisu ! Esta probada varias veces ! Os saldra seguro a todos bien .

Ingredientes :

8 yemas
unos 150 gramos asucar o si quieres mas dulce poneis mas
120 l leche
6 claras del huevo
un paquete bischocos …o como les dice en espanol que no se :o especial para tiramisu …
cafe
cacao
500 gramos mascarpone

Las yemas se mezclan con el azucar ariba de otro vaso con agua hierbiendo , se pone el leche y se mezcla hasta que esta cocidas las yemas.
Cuando la crema de huevos esta fria se mezcla con las 6 claras batitas muy bien y con el mascarpone …todo con una batidora.

En un vaso se pone al fondo papel para horno , despues crema .
Se empieza poner los biscotes :o empapados en el cafe .

Se deja 6 oras en la nevera despues se saca del vaso . Kedara el fondo ariba . Espero que me entiende alguien :smiley:

Se pone ariba cacao .

A mi este tiramisu me gusta muchisimo porque no tiene huevos crudos !!!
Y la crema es muyyy buena y el tiramisu queda estable en el vaso !

y una foto , para darse cuenta mas o menos como queda .

Me encanta el Tiramisú y creo que los bizcochos a los que te refieres con los “bizcochos de Soletilla”.
Los de verdad se compran en pastelerias y vienen pegados en un papel de horno.
También los hay industriales, en bolsitas. Hombre! para el café no son lo mismo pero para las tartas valen y quedan buenisimas.

[quote=anca87;106887]y una foto , para darse cuenta mas o menos como queda .

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A mi novio tambien le gusta mucho, uff tiene muy buena pinta!!!:th_32::th_32: