Unas humildes lentejas con arroz


#1

Tan sencillas y tan ricas que he decidido hacerlas como plato del día del padre. Espero que os gusten!

INGREDIENTES

Lentejas
Puerro
Ajo
Pimiento
Chorizo, morcilla y panceta.
Pimentón, curry y laurel.
Arroz.
Patatas.



Se pone todo en la cazuela, se cubre con agua y a cocer a fuego fuerte para que rompa a hervir y luego bajar a fuego suave hasta que esté cocinado.

A mí me gusta hacer el arroz por separado. Tuesto el arroz en crudo y cuando los granos estén “blancos” añado el doble de agua que de arroz, le echo la sal y remuevo una sola vez en toda la cocción, que será a fuego medio también.

Y a comer! Estáis todas invitadas.


#2

tu y el curry :stuck_out_tongue:


#3

Yo le doy lenjetas a mi marido por el dia del padre y me deja :stuck_out_tongue:
Es que a mi me encantan, pero este no se las come ni aunque finja infarto triple!
Buenisima la receta casca, la probaré jejej, pero sin curry, que no me gusta :stuck_out_tongue:


#4

=P
Que ricooooo !!!